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세인트리 더 굿 소비뇽 블랑 2024 · 750ml
세인트리 더 굿 소비뇽 블랑 2024 · 750ml
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Saintly The Good Sauvignon Blanc 2024
세인트리 더 굿 소비뇽 블랑 2024는 캐나다 BC에서 만든 리미티드 릴리스 소비뇽 블랑입니다. 아시안 페어·구아바·넥타린의 산뜻한 과실 향에 은은한 허브 뉘앙스가 더해지고, 또렷한 산도와 깔끔한 마무리가 이어집니다.
Product Details
- 브랜드 Saintly
- 산지 캐나다 BC
- 빈티지 2024 Limited Release
- 품종 Sauvignon Blanc
- 스타일 세미 드라이 · 산뜻하고 과실감 있는 화이트 와인
- 알코올 12.5%
- 용량 750ml
테이스팅 노트
첫 향에서는 아시안 페어와 구아바가 경쾌하게 열리고, 잘 익은 넥타린과 허브를 닮은 산뜻한 향이 뒤를 잇습니다. 선명한 산도가 과실 풍미를 가볍고 깨끗하게 정리해 주어, 차갑게 즐길수록 매력이 또렷해집니다.
푸드 페어링
- 레몬 버터 가리비구이와 구운 아스파라거스
- 바질 페스토 새우 파스타
- 부드러운 염소치즈 또는 리코타 샐러드
한식 페어링
유자·미나리 연어 타다키
유자의 산뜻함과 미나리의 향긋한 초록 풍미를 더한 연어 타다키는 이 와인의 배·구아바·허브 뉘앙스와 자연스럽게 어울립니다. 연어의 부드러운 질감은 와인의 산도를 한층 둥글게 느끼게 하고, 차분하지만 특별한 한 접시를 완성합니다.
서빙 팁
8–10°C로 충분히 차갑게 즐기세요. 잔을 너무 작게 고르기보다 입구가 살짝 넓은 화이트 와인 잔을 쓰면 과실 향과 허브 뉘앙스를 더 잘 느낄 수 있습니다.
이런 분께 추천
가볍고 선명한 소비뇽 블랑을 찾는 분, 브런치나 해산물 중심의 홈다이닝에 어울릴 산뜻한 캐나다 화이트 와인을 찾는 분께 추천합니다.
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