리코 밤비노 비앙코 2017 (750ml)

RICCO BAMBINO – VINO BIANCO 2017 (750ml)

리코 밤비노 비앙코 2017 (750ml)

PRODUCT DETAILS

화이트 와인 – 블렌드 (Riesling 70% / Viognier 30%)
Alcohol: 13% 
용량: 750ml
원산지: Made in Canada (캐나다산)
산지 인증: BC VQA – Okanagan Valley
포도밭: Rock Pile Vineyard
스타일: 생동감 있는 오카나간 블렌드 화이트
생산량: 약 600 케이스

오카나간의 에너지를 담은 화이트 블렌드

Ricco Bambino Vino Bianco 2017은
캐나다 **오카나간 밸리(Okanagan Valley)**에서 생산된
소량 생산 화이트 와인입니다.

이 와인은

• Riesling 70%
• Viognier 30%

두 품종을 블렌딩해
리슬링의 산도와 비오니에의 향기로운 아로마가
조화를 이루는 스타일입니다.

밝고 생동감 있는 과일 향과
경쾌한 산도가 특징이며
가볍게 즐기기 좋은 오카나간 화이트 와인입니다.

와이너리에서는 이 와인을

“앤디 워홀의 팝아트처럼 에너지 넘치는 와인”

이라고 표현할 만큼
개성 있고 역동적인 풍미를 가진 와인입니다.

양조 방식

이 와인은 최소 개입(minimal intervention) 양조 방식으로 만들어졌습니다.

• 지속가능 농법(Sustainable Farming) 포도 재배
• 2017년 9월 손 수확 (Hand Harvest)
• Whole Cluster Basket Press 압착
• Wild / Indigenous Yeast 자연 발효
• Concrete + Stainless Steel 숙성
• 6개월 Lees 숙성
• Unfined (정제 과정 없음)

자연 효모 발효와 최소 개입 양조 방식은
와인에 보다 복합적인 향과 질감을 만들어 줍니다.

내추럴 스타일의 특징

이 와인은 화학적 개입을 최소화하여 생산되었기 때문에

• 약간 흐리게 보일 수 있으며
• 병 바닥에 침전물이 생길 수 있습니다.

이는 와인의 결함이 아니라
자연 양조 방식에서 나타나는 정상적인 특징입니다.

보관 시에는 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

테이스팅 노트

Aroma
복숭아, 살구, 배 같은 흰 과일 향과
화이트 플라워, 시트러스 아로마가
밝고 생동감 있게 펼쳐집니다.

Palate
리슬링의 산도가 와인의 중심을 잡아주며
비오니에가 더하는 향과 질감이 부드럽게 이어집니다.

레몬, 백도, 은은한 미네랄 뉘앙스가
경쾌하고 깨끗한 인상을 남깁니다.

Finish
깔끔하고 산뜻한 피니시로
기분 좋게 이어지는 여운을 보여줍니다.

음식 페어링

Ricco Bambino Bianco는
산도와 향이 살아있는 스타일이라
다양한 음식과 잘 어울립니다.

추천 페어링

• 해산물 요리
• 가리비, 새우, 생선구이
• 샐러드, 허브 요리
• 치킨 요리
• 크림 파스타

특히

봄철 가벼운 식사나
브런치 와인으로 즐기기 좋은 스타일입니다.

이런 분께 추천합니다

• 상큼하고 생동감 있는 화이트 와인을 찾는 분
• 리슬링과 비오니에 블렌드를 경험해보고 싶은 분
• 오카나간 소량 생산 와인을 찾는 분
• 가볍고 향기로운 화이트 와인을 좋아하는 분

구매 포인트 | 티레와인

Ricco Bambino Bianco 2017은
단 약 600 케이스만 생산된
소량 생산 오카나간 와인입니다.

자연 발효와 최소 개입 양조 방식으로 만들어진 이 와인은
캐나다 와인의 다양성과 개성을 보여주는 스타일입니다.

티레와인을 통해
캐나다 오카나간 와인의 다양한 매력을 경험해 보세요.