페인티드 락 시라 2022 · 750ml

Painted Rock Syrah 2022

페인티드 락 시라 2022

페인티드 락 시라 2022는 캐나다 브리티시컬럼비아 오카나간 밸리 남부에서 생산된 프리미엄 레드와인입니다.

Painted Rock Estate Winery는 단일 에스테이트 기반으로 포도 재배부터 양조까지 직접 관리하며, 오카나간을 대표하는 고품질 와인을 생산하는 와이너리입니다.

Wine Details

• 종류: Red Wine
• 품종: Syrah (Shiraz)
• 알코올: 14.9%
• 당도: Dry
• 용량: 750ml

Wine Introduction

이 와인은 시라(Syrah) 품종으로 만들어졌으며,
지역과 양조 스타일에 따라 **쉬라즈(Shiraz)**라고도 불리는 동일한 포도 품종입니다.

오카나간 밸리의 시라는
프랑스 론 지역의 시라처럼 스파이시하고 구조감 있는 특징을 가지면서도,
호주 쉬라즈에서 느껴지는 풍부한 과실감과 부드러운 질감이 함께 나타나는 것이 특징입니다.

즉, 올드월드 시라의 우아함과 뉴월드 쉬라즈의 풍부한 과실감이 균형을 이루는 스타일을 보여줍니다.

특히 오카나간 밸리 남부는
강한 햇빛과 큰 일교차 덕분에 과실의 농도와 산도를 동시에 확보할 수 있는 환경을 갖고 있으며,
이러한 테루아가 시라 품종의 매력을 더욱 선명하게 표현해줍니다.

Tasting Notes

Aroma

• 바이올렛
• 화이트 페퍼
• 블랙베리
• 플럼
• 다크 체리

Palate

• 벨벳처럼 부드러운 탄닌
• 농축된 블랙 과실 풍미
• 은은한 바닐라 뉘앙스

Finish

• 스파이스와 과실이 조화롭게 이어지는 긴 여운

Pairing

Syrah / Shiraz 특유의 Rich & Berried 구조 덕분에
다양한 음식과 훌륭한 페어링을 보여줍니다.

추천 페어링:

• 양갈비
• 오리 요리 (Peking Duck)
• 스테이크 / 바비큐
• 사슴고기 (Venison)
• 햄버거, 나초

한국 음식 페어링
한우 숯불 갈비나 다른 양념된 육류 요리와도 매우 잘 어울립니다.

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• 오카나간 밸리 프리미엄 레드와인을 경험하고 싶은 분
• 시라(Syrah), 쉬라즈(Shiraz)의 스파이시하고 구조감 있는 스타일을 좋아하는 분
• 음식과 함께 즐기기 좋은 균형 잡힌 레드와인을 찾는 분

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