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라이트닝 락 엘리시아 빈야드 피노 누아 2022 · 750ml
라이트닝 락 엘리시아 빈야드 피노 누아 2022 · 750ml
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Lightning Rock Elysia Vineyard Pinot Noir 2022
캐나다 BC 서머랜드 벤치의 Elysia Vineyard에서 재배한 피노 누아로 만든 Lightning Rock의 2022 빈티지입니다. 붉은 과실의 향과 섬세한 향신료, 흙내음이 어우러지는 드라이 레드 와인입니다. James Suckling평가에서 최근 93점을 받았습니다.
Product Details
- 생산자 Lightning Rock Winery
- 산지 캐나다 BC 오카나간 밸리, 서머랜드 벤치 Elysia Vineyard
- 품종 Pinot Noir 100%
- 빈티지 2022
- 스타일 드라이 레드 와인
- 등급 BC VQA 싱글 빈야드
- 알코올 12.9%
테이스팅 노트
라즈베리, 크랜베리, 석류, 레드 체리의 붉은 과실 풍미에 바닐라, 화이트 페퍼, 은은한 흙내음이 더해집니다. 테크니컬 시트 기준 잔당은 2.7g/L입니다.
푸드 페어링
- 오리 또는 닭고기 로스트
- 버섯 요리
- 연어 스테이크
한식 페어링 버섯불고기와 잘 어울립니다. 밝은 붉은 과실과 산미가 양념의 풍미를 정리하고, 섬세한 질감이 버섯의 감칠맛을 살려줍니다.
이런 분께 추천
가볍고 섬세한 결의 BC 피노 누아를 찾는 분, 오리·버섯·연어와 함께 즐길 드라이 레드를 찾는 분께 추천합니다.
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