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헤이와이어 스위치백 빈야드 피노 그리 2023 · 750ml
헤이와이어 스위치백 빈야드 피노 그리 2023 · 750ml
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Haywire Switchback Vineyard Pinot Gris 2023
캐나다 BC주 썸머랜드 스위치백 유기농 빈야드에서 온 드라이 피노 그리입니다. 크리미한 질감과 선명한 산미, 오카나간 특유의 은은한 허브 뉘앙스가 균형을 이룹니다.
Product Details
- 생산자: Haywire
- 생산 지역: 캐나다 BC, 썸머랜드 · 오카나간 밸리
- 빈티지: 2023
- 용량: 750ml
- 포도 품종: Pinot Gris
- 스타일: 드라이 · 산뜻하고 질감 있는 유기농 화이트
- 알코올: 13%
- 특징: Switchback Vineyard의 피노 그리 (유기농 싱글 빈야드)
테이스팅 노트
레몬과 자몽을 떠올리게 하는 맑은 감귤 향에 흰 복숭아와 배 같은 부드러운 과실 풍미가 이어집니다. 은은한 허브 터치와 크리미한 질감이 산뜻한 산미와 균형을 이루며, 드라이하고 깔끔한 피니시가 오래 남습니다.
푸드 페어링
- 굴·새우 등 신선한 해산물
- 레몬을 곁들인 흰살생선 구이
- 허브 치킨과 부드러운 치즈
한식 페어링: 해물파전과 추천합니다. 와인의 생기 있는 산미가 파전의 기름진 질감을 산뜻하게 정리하고, 감귤과 허브 풍미가 해산물의 짭조름한 감칠맛을 자연스럽게 살려줍니다.
이런 분께 추천
드라이한 화이트를 선호하면서도 가벼운 피노 그리지오보다 한층 부드러운 질감과 개성을 원하는 분께 잘 맞습니다. 해산물 중심의 한식부터 가벼운 서양식까지 폭넓게 어울리는 썸머랜드 피노 그리를 찾는 분께 권합니다.
썸머랜드 와인이 궁금하다면
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