미션힐 패밀리 에스테이트 떼루아 콜렉션 리슬링 아이스와인 2013 (375 ml)

🍇 Mission Hill Terroir Collection Riesling Icewine 2013

375ml ｜ 7.5% alc. ｜ 캐나다 Okanagan Valley
12년 숙성의 깊이, 단순한 달콤함을 넘어선 특별한 한 잔

✨ 왜 이 와인인가요?

미션 힐 패밀리 에스테이트가 선보이는 프리미엄 리슬링 아이스와인, 2013 빈티지는 영하의 기온에서 수확한 포도로 만들어 섬세한 단맛과 고급스러운 아로마를 자랑합니다.

지금은 숙성의 정점, 풍부한 구조감과 복합미가 매력적인 시음 적기입니다.

🍏 “잘 익은 노란 사과와 녹색 사과,
부드럽고 적당한 단맛이 훌륭하다” – Vivino

🍍 “파인애플, 배, 살구 향이 풍성하다” – Wine-Searcher

🍽️ 음식 페어링 추천

🥢 한식과의 완벽한 조화

• 전복장 – 짭조름한 감칠맛과 와인의 산미가 환상 궁합
• 곶감말이 – 크림치즈+견과류와 열대과일향의 황홀한 조화
• 삼계탕 – 인삼과 대추, 밤 향이 와인의 꿀맛과 어우러짐

🥟 기타 동양 요리

• 북경오리 – 바삭한 껍질 + 농축된 단맛의 대비
• 유자 대게찜 – 유자의 시트러스 향과 와인의 산미 콜라보
• 고급 딤섬(XO 해산물) – 섬세한 맛과 와인의 균형미

🍽️ 서양 고급 요리

• 푸아그라 – 리치한 풍미를 와인의 산미가 정리해줌
• 레몬소스 연어 – 부드러운 식감과 시트러스한 화음
• 블루치즈 플레이트 – 단맛과 강한 치즈향의 강렬한 대비

🍨 디저트와 함께

• 얼린 홍시 – 자연스러운 단맛과 와인의 열대향 조화
• 레몬 타르트 – 산미와 단맛의 깔끔한 마무리
• 망고 푸딩 – 농축된 열대과일 향과 환상적 페어링
• 벌집꿀 + 리코타 치즈 – 크리미한 치즈와 꿀맛의 찰떡궁합

💎 특별한 순간을 위한 단 하나의 선택

미션힐의 떼루아가 담긴 리슬링 아이스와인 2013은
당신의 테이블 위에서 디저트 이상의 감동을 선사할 것입니다.

📦 케이스 없음 ｜ 🛍️ 375ml, 단독 디저트 또는 페어링 추천

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