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티레와인

레드 루스터 리슬링 아이스와인 2018 · 375ml

레드 루스터 리슬링 아이스와인 2018 · 375ml

$96.00 USD
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Red Rooster Riesling Icewine 2018

레드 루스터 리슬링 아이스와인 2018

375ml | Alc. 9.5% | Residual Sugar 259 g/L
캐나다 BC 오카나간 밸리 Naramata Bench

❄️ 오카나간 나라마타 벤치의 프리미엄 리슬링 아이스와인

Red Rooster Riesling Icewine 2018은
캐나다 브리티시컬럼비아주 오카나간 밸리 Naramata Bench에서 생산된 프리미엄 아이스와인입니다.

포도는 영하 -11°C 이하의 겨울 아침에 얼어 있는 상태로 수확되어
농축된 당도와 풍미를 가진 주스를 얻습니다.

이 와인은 단 994 케이스만 생산된 한정 생산 아이스와인으로
국제 와인 대회에서 금메달을 수상하며 품질을 인정받았습니다.

🍇 Riesling Icewine

리슬링(Riesling)은 아이스와인 생산에 가장 적합한
화이트 포도 품종 중 하나로 알려져 있습니다.

풍부한 과일 향과 선명한 산미가 특징이며
캐나다 오카나간 밸리에서 생산된 **리슬링 아이스와인(Riesling Icewine)**은
세계적으로 가장 유명한 디저트 와인 스타일 중 하나입니다.

🍑 Tasting Notes

Aroma
마멀레이드, 골든 키위, 파파야와
섬세한 꽃향기가 어우러진 풍부한 향

Palate
만다린 오렌지, 황금 사과, 파인애플,
흰 복숭아의 농축된 과일 풍미

Finish
풍부한 단맛과 신선한 산미가 균형을 이루며
길고 우아한 여운

🍽 추천 페어링

🦐 새우와 트러플 리조또
크리미한 리조또의 풍미와 아이스와인의 산미가 균형을 이루며
부드럽고 우아한 대비를 만들어 냅니다.

🦞 랍스타 요리
랍스타의 풍부한 감칠맛과 아이스와인의 열대 과일 풍미가
고급스러운 조화를 이룹니다.

🧀 크림치즈 또는 블루치즈
치즈의 크리미한 질감과 아이스와인의 달콤함이 어우러져
풍미를 더욱 깊게 만들어 줍니다.

🍕 고르곤졸라 피자
짭짤한 치즈와 달콤한 아이스와인의 대비가
매력적인 미식 경험을 제공합니다.

🍸 Icewine Martini
아이스와인 2oz와 보드카를 섞어 만든
Red Rooster Icewine Martini도 색다른 즐거움을 줍니다.

🏅 Awards

Gold Medal – Decanter World Wine Awards
Gold Medal – Women’s Wine & Spirits Awards

📌 Wine Information

  • 원산지: 캐나다 BC 오카나간 밸리 Naramata Bench
  • 품종: Riesling 100%
  • 잔당: 259 g/L
  • 알코올: 9.5%
  • 서빙 온도: 6–8°C
  • 셀러링: 2032년까지 숙성 가능

🏡 Winery

Red Rooster Winery는
오카나간 밸리 Naramata Bench에 위치한 대표적인 와이너리 중 하나입니다.

1990년 유럽 출신의 와인메이커가 설립했으며
오카나간 지역의 독특한 테루아를 반영한
품질 높은 와인을 꾸준히 생산하고 있습니다.


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