{"product_id":"burrowing-owl-athene-red-blend-2022-750ml","title":"버로잉 아울 아테네 2022 · 750ml","description":"\u003ch2\u003eBurrowing Owl Athene 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e캐나다 BC 오카나간 밸리 남부의 프리미엄 생산자 \u003cstrong\u003eBurrowing Owl Estate Winery\u003c\/strong\u003e가 선보이는 2022 Athene입니다. 시라와 카베르네 소비뇽을 블렌딩해 짙은 검은 과실, 블랙 페퍼와 바이올렛, 흑연을 한 병에 담은 드라이 풀바디 레드 와인입니다. 2026 Stampede Cellar Showdown에서 실버 메달을 받은 빈티지로, 탄탄한 구조와 선명한 산미가 균형을 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생산자\u003c\/strong\u003e Burrowing Owl Estate Winery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e산지\u003c\/strong\u003e 캐나다 BC 오카나간 밸리, Oliver · Black Sage Bench\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e품종\u003c\/strong\u003e Syrah, Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빈티지\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스타일\u003c\/strong\u003e 드라이 레드 블렌드 · 풀바디\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e알코올\u003c\/strong\u003e 14.0% \u003cem\u003e(병 표기 기준)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e용량\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e테이스팅 노트\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e블루베리, 블랙베리, 다크 체리와 다무슨 플럼의 깊은 과실 향 위로 카시스, 정향, 파프리카, 블랙 페퍼, 바이올렛과 흑연의 뉘앙스가 이어집니다. 입안에서는 풍부하고 매끄러운 질감 속에 싱그러운 산미가 중심을 잡고, 잘 익은 단단한 탄닌이 다크 프루트, 말린 블랙 올리브, 타임, 베이컨, 바닐라의 긴 여운으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e푸드 페어링\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e블랙 올리브와 말린 살구를 곁들인 브레이즈드 램 샹크\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e로스트 토마토·블랙 올리브 소스의 뇨키\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e숯불 스테이크, 로즈마리 양갈비, 숙성 하드 치즈\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e한식 페어링\u003c\/strong\u003e 양념 갈비구이 또는 흑마늘을 곁들인 소고기 구이와 잘 어울립니다. 검은 과실과 스파이스의 농도는 고기의 풍미를 살리고, 산미와 탄닌은 양념의 단맛과 기름진 질감을 깔끔하게 정리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBurrowing Owl Estate Winery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurrowing Owl은 1997년 첫 빈티지를 낸 BC 오카나간의 대표 에스테이트 와이너리입니다. Oliver와 Osoyoos 일대의 햇살, 사질·자갈 토양, 큰 일교차를 바탕으로 보르도 품종과 시라의 구조감을 정교하게 표현합니다. 중력식 양조와 지하 셀러 숙성, 야생 생태계 보전 활동을 함께 이어가는 생산자로, Black Sage Bench를 탐색하고 싶은 분에게 좋은 출발점입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e이런 분께 추천\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e오카나간의 강렬하면서도 균형 잡힌 레드 와인을 찾는 분, 시라의 페퍼리한 향과 카베르네 소비뇽의 구조감을 함께 즐기고 싶은 분, 스테이크·양갈비 중심의 홈 다이닝 또는 선물용 프리미엄 레드를 고르는 분께 추천합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBurrowing Owl과 Black Sage Bench를 더 알아보세요\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/wine-guide\/bc-syrah-okanagan-wine-grape\"\u003eBC 시라(Syrah) 완벽 가이드 · Burrowing Owl Syrah 포함\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/wine-guide\/black-sage-bench-okanagan-wine-region\"\u003e캐나다에서 가장 뜨거운 와인 산지, 오소유스와 블랙 세이지 벤치\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/red-wine\"\u003e캐나다 레드 와인 컬렉션 보기\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"티레와인","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46505430515898,"sku":"148486","price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1367\/1354\/files\/burrowing-owl-athene-2022-canadian-okanagan-red-wine-750ml-607x831.png?v=1787956247","url":"https:\/\/www.tyrewine.com\/products\/burrowing-owl-athene-red-blend-2022-750ml","provider":"티레와인","version":"1.0","type":"link"}